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lundi 14 mars 2011

CHOCOLAT AU LAIT FACON STRACCIATELLA

INGRÉDIENTS
170 g de chocolat au lait
100 g de beurre
100 g de farine
3 oeufs
20 g de sucre en poudre

RÉALISATION
Faire fondre le beurre.
Mélanger au beurre fondu, les oeufs, la farine et le sucre.
Séparer la pâte en deux.
Hacher 3 barres de chocolat et faire fondre le reste.
Dans une moitié de pâte, ajouter le chocolat fondu, dans l'autre, le chocolat haché.
Dans un moule chemisé de papier cuisson, alterner les deux pâtes.
enfourner environ 12 minutes à 200°c.

ASTUCE
Le gâteau peut cuire au micro-ondes, 4 minutes à 750 watts.

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