MOELLEUX A LA CHÂTAIGNE

INGRÉDIENTS pour 15 moelleux
5 oeufs
400 g de confiture de châtaigne
100 g de sucre
6 c à c d'amande en poudre
50 g de beurre

RÉALISATION
Préchauffer le four à 180°c.
Battre les oeufs et le sucre.
Incorporer le beurre, la confiture de châtaigne et la poudre d'amande.
Verser dans des moules individuels.
Enfourner 20 à 30 minutes.

ASTUCES
Utiliser un batteur électrique pour mélanger tous les ingrédients.
Accompagner d'un crème anglaise ou d'un crème chocolat.