CAKE SURIMI ET CHAMPIGNONS

INGREDIENTS

entre 15 et 30 g de lait

3 oeufs

30 g de beurre

100 g de farine

1/3 levure chimique

200 g de champignons de paris en boîte

100 g de surimi

du sel

REALISATION

Préchauffer le four à 180°c.

Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

Ajouter la farine, le sel, la levure tout en mélangeant bien.

intégrer les champignons et le surimi coupé en morceaux.

Enfourner 25 minutes.

ASTUCE

Servir avec une mayonnaise et de la salade. Pour la mayonnaise, la recette sera bientôt en ligne.