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samedi 23 avril 2011

FEUILLETE RAPIDE

INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
1 mozzarella
2 tranches de jambon de pays
1 tomate
sel, poivre, ciboulette

RÉALISATION
Préchauffer le four à 180°c.
Tailler la pâte feuilletée en 4 carrés.
Découper en dés la mozzarella, la tomate.
Couper les tranches de jambon en deux, puis les déposer sur le centre de chaque carré de pâte.
Garnir de tomates, de mozzarella, saler, poivrer, ajouter la ciboulette.
Prendre les coins de la pâte et rassembler vers le milieu.
Enfourner entre 20 et 30 minutes.

ASTUCE
Pour réaliser sous forme de chausson, j'utilise un moule tupperware.

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