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dimanche 14 février 2010

PAIN BLANC AUX LARDONS

INGRÉDIENTS
2 c à s d'huile, 310 ml d'eau, 525 g de farine type 55, 1 c à c de sucre, 2 c à c de sel, 1 c à s de lait en poudre, 7 g de levure de boulanger, 100 ou 200 g de lardons

RÉALISATION
Verser les éléments dans l'ordre dans la cuve de la machine à pain.
Lancer le programme pain français.
Au bip de fin de pétrissage, ajouter les lardons.

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