INGREDIENTS
1 pâte brisée
200 g de chocolat noir
200 ml de crème liquide
2 oeufs
1 grande boîte de poires au sirop
REALISATION
Préchauffer le four à 180°c, 200°c selon le four.
Couper les poires en morceaux.
Faire fondre le chocolat, ajouter la crème ainsi que les oeufs et verser sur la pâte.
Enfourner 35 minutes environ.
ASTUCE
Si vous le désirez, après avoir versé le chocolat sur la pâte, disposer les moitiés de poires sans les découper, c'est peut être plus déco. En ce qui me concerne, j'aime quand la poire est bien mélangée, je trouve le goût mieux réparti.
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