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jeudi 23 juillet 2009

MOELLEUX AU YAOURT ET CHOCOLAT BLANC

INGREDIENTS
1 yaourt
2 oeufs
1/2 pot de sucre
2 pots de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 pot d'huile de tournesol
200 g de chocolat blanc
1 pincée de sel

REALISATION
Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, verser le yaourt, rincer le pot pour quantifier le sucre et le mélanger vivement.
Ajouter un par un les oeufs, ensuite la farine tamisée avec la levure et le sel.
Incorporer délicatement l'huile, et terminer avec le chocolat fondu.
Enfourner 30 minutes dans un moule tapissé de papier cuisson.

ASTUCES
Je rappelle que j'utilise le programme patisserie d'un four à chaleur tournante.

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